Cannelloni aux crevettes et fenouil

Cannelloni aux crevettes et fenouil

4.1 8 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
70 g de concentré de tomate
480 g de tomates pelées
1 c. à soupe de sucre
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de crevettes cuites, décortiquées
15 cannelloni à garnir
1 fenouil coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
50 g de parmesan
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Difficulty

medium

Nutrition per 4 portions

Sodium 4057 mg

Protein 127 g

Calories 11734 kJ / 2788 kcal

Fat 93 g

Fibre 37 g

Saturated Fat 59 g

Carbohydrates 339 g

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