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Soupe de pois chiches épicée aux moules
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
de persil frais, équeutés3 brins
-
gousses d'ail2
-
de romarin frais équeuté1 brin
-
échalote coupée en deux1
-
d'huile de piment20 g
-
de pois chiches en conserve rincés et égouttés400 g
-
de sel1 c. à café
-
de paprika doux1 - 2 pincées
-
d'eau450 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées800 g
Nutrition per 1 portion
Calories
370 kcal /
1548 kJ
Protein
31.5 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
33.3 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
1 mg
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