Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de persil frais, équeutés
    3 brins
  • gousses d'ail
    2
  • de romarin frais équeuté
    1 brin
  • échalote coupée en deux
    1
  • d'huile de piment
    20 g
  • de pois chiches en conserve rincés et égouttés
    400 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de paprika doux
    1 - 2 pincées
  • d'eau
    450 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    800 g

Nutrition per 1 portion

Calories 370 kcal / 1548 kJ
Protein 31.5 g
Fat 12.3 g
Carbohydrates 33.3 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...