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Roulé de saumon au houmous
Prep. 30 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
-
de pois chiches en conserve égouttés150 g
-
de tahini30 g
-
de jus de citron10 g
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de fromage blanc 20 % m.g.50 g
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de sel4 pincée
-
de poivre blanc moulu4 pincées
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de tomates séchées50 g
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de radis noir70 g
-
de saumon fumé assez grandes8 tranches
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de salade verte type iceberg8 feuilles
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de coriandre fraîche5 brins
-
d'aneth frais3 brins
-
de jus de citron fraîchement pressé30 g
-
d'huile de sésame30 g
-
de pain de campagne toastées8 tranches
Nutrition per 1 portion
Calories
249.1 kcal /
1047.6 kJ
Protein
11.1 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
29.5 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
808.3 mg
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