Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

3.4 8 ratings

Prep. 25 min

Total 9 h 25 min

4 portions

Ingredients

265 g d'avocat en petits morceaux
le jus d'1/2 citron jaune
4 tranches de pain en gros morceaux
1 c. à soupe de vinaigre
2 c. à soupe d'eau
8 tomates multicolores, en morceaux
15 feuilles de basilic frais
sel
poivre moulu
1 pincée de fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30 min

Compotée aux lardons

25 min

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

40 min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50 min

Gaspacho

2 h 25 min

Gaspacho tomate-gambas

2 h 30 min

Sorbet citron vert

12 h

Salade méditerranéenne

1 h

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20 min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 min