Skip to main content Search
Crêpes de courgette aux légumes d'été

Crêpes de courgette aux légumes d'été
2.9 21 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 300 g de courgette coupée en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 100 g de lait
  • 20 g de fécule de maïs
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 150 g d'aubergines coupée en morceaux
  • 100 g de poivrons coupés en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de tomates coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 278.1 mg
Protein 4.8 g
Calories 381.9 kJ / 91.5 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tradition twistée 10 Recipes
France

You might also like...

Crackers multicéréales

4.7(3)

3 h

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1(41)

40 min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

2.8(12)

35 min

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

3.7(6)

45 min

Tarte rustique aux poireaux

2.6(65)

1 h 15 min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

4.3(142)

50 min

Gratin de butternut et polenta au comté

2.8(67)

1 h 10 min

Gaufre de légumes

3.3(361)

35 min

Couronne de légumes aux graines de courge

4.6(31)

1 h 20 min

Pain grillé et pesto rouge

No ratings

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(114)

1 h

Cake au potimarron, beaufort et pavot

4.2(83)

1 h 45 min