Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 porcji

Ingredients

  • sera ementaler pokrojonego na kawałki
    50 g
  • ząbek czosnku
    1
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • mleka
    100 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    3 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    650 g
  • wody
    500 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
    650 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 289.7 kcal / 1211.8 kJ
Protein 7.2 g
Fat 16.2 g
Carbohydrates 31.2 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 9.7 g
Sodium 382.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...