Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4.1 (30 ratings)

Ingredients

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 300 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
  • 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
  • 200 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
    or 2 gałązki oregano, świeżego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1088 kJ / 260 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
33 g
Fat
9 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
11.7 g
Sodium
1255 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes