![Wietnamski gulasz warzywny z ryżem Wietnamski gulasz warzywny z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf4e3fc1-212d-43e2-af21-bb665cbd07fd/Derivates/0cef675a-d0ed-4988-acc0-04fd418fc028.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu jaśminowego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 800 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, brokułu, kalarepy, fasolki szparagowej), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 40 - 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g seitanu, pokrojonego w 5 mm plastry
- 15 - 20 g oleju sezamowego
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji (optional)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego, do posypania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1291 mg
In Collections
Alternative recipes
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45min
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Wiosenna zupa minestrone
50min