Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
- 250 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 120 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g kapusty pekińskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 4 cebule dymki, tylko białe części
- 350 g ryżowego makaronu, vermicelli
- wrząca woda, do zalania makaronu
- 2 ząbki czosnku
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ½ łyżeczki sosu rybnego
- 40 g wody
- 50 g octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- orzeszki ziemne, prażone, solone, grubo posiekane, do dekoracji
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona na kawałki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1919 kJ / 459 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 96 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 574 mg
In Collections
Alternative recipes
Koreański ramen z tofu
50min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45min
Wegetariański poke bowl
50min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min