Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 14534 kJ / 347 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 453 mg
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min