Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 14534 kJ / 347 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 453 mg
Alternative recipes
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20 min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min