Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 430 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    70 g
  • makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
    400 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
    1 łyżeczka
  • dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
    400 g
  • wody do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
    1000 g
  • octu do Mycia Wstępnego
    1 łyżka
  • brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plasterki
    150 g
  • liści szpinaku, świeżych
    200 g
  • orzeszków piniowych
    20 g
  • suszone płatki chili do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 632.8 kcal / 2649.3 kJ
Protein 24.8 g
Fat 21.3 g
Carbohydrates 88.8 g
Fibre 7.4 g
Saturated Fat 10.3 g
Sodium 1053.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...