Boulettes de poulet asiatiques
TM6 TM5

Boulettes de poulet asiatiques

4.5 (107 ratings)

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 1 échalote, coupée en deux
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 2 carottes, coupées en deux
  • 1 jus de citron vert fraîchement pressé
  • 50 g de sauce d'huître
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en trois
  • 15 g de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • 50 g de graines de sésame blanc

Nutrition
per 1 pièce
Calories
158 kJ / 37.8 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
1.1 g
Fat
1.7 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
0.2 g
Sodium
136.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes