Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1200 g d'eau
- 250 g de carottes, en cubes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 160 g de nouilles udon sèches
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, en très fines tranches
- huile de sésame, pour la finition (optional)
- sauce de soja, pour la finition (optional)
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1341 kJ / 318 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Mapo bœuf et tofu
35min
Pad thaï veggie
1h 5min
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Baos au poulet et curry
4h 40 min
Soupe pho aux restes de poulet
2h 55min
Bouillon thaï aux légumes
1h 10min
Pad thaï au poulet
2h
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min