Galettes de légumes et poulet

Galettes de légumes et poulet

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Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
12 pièces

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • carotte en très petits dés
    1
  • de grains de maïs doux en conserve égoutté
    100 g
  • de petits pois frais
    100 g
  • de poulet en morceaux
    160 g
  • de persil frais, équeuté
    4 brins
  • de beurre en morceaux
    30 g
  • de farine de blé
    45 g
  • de sel
    3 pincées
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de lait
    150 g
  • de gruyère râpé
    40 g
  • de ketchup
    3 c. à soupe
  • jaunes d'œufs
    2
  • œuf
    1
  • de chapelure
    100 g
  • d'huile neutre de cuisson
    50 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 185.6 kcal / 776.6 kJ
Protein 7.2 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 14.2 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 190.7 mg

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