Skip to main content Search
Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer
4.7 7 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Les spaghetti
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce aux fruits de mer
  • 5 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 5 brins d'aneth frais équeutés
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc
  • 400 g de cocktail de fruits de mer surgelé
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
La cuisson des spaghetti
  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1195.5 mg
Protein 23.6 g
Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 17.5 g
Carbohydrates 77.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recipes
France

You might also like...

One pot pasta tomates, persillade et moules

3.8(16)

20 min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

3.9(35)

45 min

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(16)

1 h 20 min

Moules à la sauce tomate épicée

4.8(9)

45 min

Spaghetti aux fruits de mer express

4.6(314)

1 h 10 min

Riz à la morue et aux moules

4.3(35)

50 min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

4.6(27)

50 min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6(113)

1 h 45 min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.7(20)

1 h

Linguine aux champignons et aux lardons

4.1(304)

30 min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

4.0(198)

30 min

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

4.7(772)

50 min