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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza fantômes
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
La pâte à Pizza
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
5 g de charbon actif en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine pour pizza400 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
250 g de tomates concassées en conserve
La garniture
-
50 gramme olive noire dénoyautée de préférence de grande taille
-
250 g de mozzarella
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
3 brins de feuilles de basilic frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1075.3 mg
Protein
27 g
Calories
2782 kJ /
664.9 kcal
Fat
24.4 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
84.3 g
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