Ribs de porc sauce aigre-douce
TM5 TM6

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8 (49 ratings)

Ingredients

  • 10 g de gingembre, en fines tranches
  • 10 g d'huile végétale
  • 500 g de travers de porc, coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
  • 50 g de sucre glace, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de vin de riz
  • 50 g de vinaigre
  • 15 g de sauce de soja légère
  • 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)

Nutrition
per 1 portion
Calories
3193.5 kJ / 763.3 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
13.6 g
Fat
71.5 g
Saturated Fat
29.3 g
Fibre
0.1 g
Sodium
33.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes