Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ribs de porc sauce aigre-douce
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
10 g de gingembre en fines tranches
-
10 g d'huile végétale
-
500 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
-
50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de vin de riz
-
50 g de vinaigre
-
15 g de sauce de soja légère
-
10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
33.1 mg
Protein
14.2 g
Calories
3193.5 kJ /
763.3 kcal
Fat
71.5 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
29.3 g
Carbohydrates
13.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Avec vous. Toujours.
50 Recipes
France
France
Douceurs épicées
10 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe won ton
40 min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 h 25 min
Poulet à la cubaine
40 min
Sarcives au porc
1 h 35 min
Porc aigre-doux
45 min
Porc au sucre
45 min
Poulet laqué au sésame
40 min
Poisson sauce aigre-douce
50 min
Poulet à la jamaïcaine
1 h 40 min
Echine au caramel, riz parfumé
1 h 15 min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 min