Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe rase de curry en poudre
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 30 g de miel
- 20 g d'huile d'olive
- 70 g de concentré de tomate
- 4 pincées de sel
- 4 filets de poulet, sans peau, coupés en fines lamelles
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de courgettes, détaillées en cubes de 2 cm
- 200 g d'aubergine, détaillée en cubes d'1 cm
- 2 petites tomates, coupées en quatre
- 200 g d'eau
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1173.3 kJ / 278.8 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 810 g
- Sodium
- 1.3 mg
Alternative recipes
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Poisson sauce coco
35min