Omelette à la grecque

Omelette à la grecque

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 parts

Ingredients

6 feuilles de basilic frais
60 g d'oignon rouge coupé en quatre
6 œufs
1 c. à café de gingembre en poudre (optional)
2 pincées de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
50 g d'olives noires coupées en rondelles
200 g de tomates cerise coupées en deux
500 g d'eau
100 g de feta émiettée ou en cubes
8 feuilles de menthe
2 pincées d'origan déshydraté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 parts

Sodium 329.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 524.3 kJ / 125.3 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 3.8 g

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