Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf à hacher, type bourguignon, coupée en cubes
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 1 œuf
- 50 g de farine
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 4 g
Alternative recipes
Brochettes de kefta
55min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
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Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
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Sauce feta-yaourt
10min
Sambousseks à la viande
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Keftas
2h 30min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
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Pain pita
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Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
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Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 min