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Poulet mariné cuit sur la braise
Prep. 15 min
Total 12 h
4 portions
Ingredients
La veille
-
4 cives coupées en tronçons de 5 cm
-
4 brins de persil frais effeuillés
-
2 gousses d'ail dégermées
-
1 oignon doux coupé en huit
-
½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
-
le jus d'un citron vert
-
le jus d'un citron jaune
-
40 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 poulet ouvert en crapaudine (demandez à votre boucher)
Le jour même
-
½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
29 g
Calories
1207 kJ /
287 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
5 g
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Saveurs Thermomix n°5 - Grillades
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France
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