Skip to main content Search
Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges
3.5 60 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 12 asperges vertes coupées en morceaux
  • 20 g de beurre détaillé en dés
  • 10 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de piment d'Espelette
  • du sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1329 kJ / 319 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Œufs pochés aux épinards crémeux

4.7(157)

1 h 20 min

Polenta aux champignons et saint-jacques

3.4(30)

20 min

Tartare de thon rouge

3.8(15)

1 h 15 min

Œufs brouillés aux fines herbes

2.9(281)

30 min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3.9(16)

3 h 40 min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

4.0(137)

25 min

Œufs brouillés au pesto de menthe

3.3(26)

25 min

Quenelles nature, comté et épinards

3.9(149)

45 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

3.3(200)

30 min

Œufs brouillés, asperges et tartines

2.8(28)

25 min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(499)

20 min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 h 20 min