Japchae

Japchae

4.3 55 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

250 g de vermicelles asiatiques
200 g échine de porc, désossée et taillée en lanières (5 mm)
130 g de sauce de soja
3 c. à soupe de sucre en poudre
1 gousse d'ail finement hachée
2 pincées de poivre moulu
30 g de graines de sésame
800 g d'eau
200 g de carottes taillées en lanières (2 mm)
60 g d'oignon finement émincé
300 g de poivrons rouges, verts et jaunes, taillés en fines lanières
80 g de champignons de Paris frais finement émincés
20 g d'huile de tournesol
30 g d'huile de sésame toasté
50 g d'oignons nouveaux finement émincés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1461 kJ / 349 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Porc vindaloo

2 h 30 min

Poulet tikka masala

35 min

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15 min

Poulet à la pékinoise

45 min

Biryani de dinde

8 h 50 min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50 min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 h 30 min

Bœuf carottes vietnamien

1 h 20 min

Porc aigre-doux

45 min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Soupe de poulet thaïe

50 min