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Lasagne de veau aux légumes grillés

Lasagne de veau aux légumes grillés
4.3 23 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 poivrons rouges
  • 50 g de parmesan coupé en cubes de 3 cm de côté
  • 300 g de sauté de veau coupé en cubes de 3 cm de côté
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 9 feuilles de lasagne fraîches ou précuites (rayon pâtes)
  • 100 g de tomates confites coupées en quatre
  • 5 brins basilic frais ciselés
  • 2 boules de mozzarella coupées en tranches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 2359 kJ / 562 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 41 g

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