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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cuisse de dinde à la moutarde
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
d'eau700 g
-
de carottes coupées en bâtonnets500 g
-
cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau1
-
de moutarde de Dijon70 g
-
de pommes de terre coupées en cubes300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de thym frais1 branche
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
-
de fécule de maïs5 g
Nutrition per 1 portion
Calories
323.8 kcal /
1362.2 kJ
Protein
34.5 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
5 g
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