![Minisoufflés au poulet et au fromage Minisoufflés au poulet et au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D24208FA-D6A0-4153-AAA8-C6E6AAAA1F62/Derivates/C7E3218C-0EF8-4205-9FE3-A8DAA92AA428.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 50 g de beurre, et un peu pour le moule
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
- 4 brins d'estragon frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1637.8 kJ / 392.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 25.2 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Soufflé au fromage express
50min
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4 min
Croque-cake
50min
Quiche italienne
1h 5min
Pizzettes au fromage
1h 35min
Talmouses au brie
1h 5min
Calzone
2h 50 min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Cake au crabe
55min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Cake tendre mozza jambon
1h 20min