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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade russe à la betterave
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 portions
Ingredients
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de cornichons au vinaigre coupés en morceaux (3-4 cm)150 g
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de carottes coupées en morceaux (3-4 cm)150 g
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de betterave crue coupée en morceaux (3-4 cm)350 g
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d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en dés (1 cm env.)250 g
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de petits pois surgelés100 g
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de choucroute en conserve (optional)100 g
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d'oignons nouveaux émincés finement50 g
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d'aneth frais2 - 3 brins
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d'huile végétale60 g
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de vinaigre de vin blanc (optional)20 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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aneth frais pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
139 kcal /
583 kJ
Protein
3 g
Fat
8 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
3.3 g
