Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 200 g de tomates cerise rouges
- 150 g de tomates cerise jaunes
- 150 g de tomates cerise orange
- 1 gousse d'ail
- 100 g de chorizo, coupé en dés (0,5 cm)
- 300 g d'aubergine, coupée en dés (1 cm)
- 1 pincée de thym déshydraté
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de mozzarella, coupée en dés
- 1 pâte feuilletée maison
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2257 kJ / 542 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Tarte chorizo-tomate
1h 15 min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1h 40min
Cheesecake salé au poivron
45min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15 min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45min
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min