Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 3 œufs
- 100 g de lait
- 60 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de poivron jaune, coupé en brunoise
- 150 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- Nutrition
- per 6 portions
- Calories
- 8515 kJ / 2037 kcal
- Protein
- 111 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 145 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Tarte au poivron et chèvre frais
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Flan express au roquefort
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Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
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Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
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Gratin de ratatouille chorizo chèvre
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Gratin de poivron à la bolognaise
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Bouchées au chèvre et chorizo
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Tatin de tomates cerise au chorizo
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Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
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