Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 30 g de graines de lin
- 50 g de graines de courge
- 300 g d'eau
- 150 g de poivron rouge, taillé en lamelles
- 150 g de poivron vert, taillé en lamelles
- 300 g d'aubergine, détaillée en dés
- 400 g de courgettes, coupées en grosses rondelles
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, détaillées en dés
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1529 kJ / 366 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 22.7 g
- Fibre
- 4.3 g
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