Appareils et accessoires
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Préparation 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
-
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
130 g d'eau
-
50 g d'oignon rouge coupé en deux
-
80 g de tahini
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
¼ c. à café de cumin en poudre
-
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (optionnel)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
10 g de coriandre fraîche
-
10 g de ciboulette fraîche (optionnel) hachée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
684.1 mg
Protides
16.3 g
Calories
1938.4 kJ /
463.3 kcal
Lipides
30.2 g
Fibre
7.1 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
37.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tempeh
5 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1 h 10 min
Quenelles de blettes au four
1 h 5 min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 h 10 min
Pizza d’automne sans gluten au potimarron, roquefort et girolles
No ratings
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 h
Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
35 min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9 h
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1 h
Crêpes au kimchi et aux légumes
96 h
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 h 45 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Galettes de légumes multicolores
20 min