Lasagne chèvre et courgette

Lasagne chèvre et courgette

4.5 109 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

La pâte à lasagne

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Les courgettes

80 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de courgettes non traitées, non épluchées, coupées en tronçons
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
3 échalotes coupées en deux

La béchamel

50 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en six (1 bûche)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1243.5 mg

Protides 46.4 g

Calories 5058.2 kJ / 1208.9 kcal

Lipides 50.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 23.4 g

Glucides 139.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Boulettes de viande aux légumes

20min

One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes

30min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

25min

Salade de courgette, riz et thon

25min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Aubergines roulées à la ricotta

1 h 30min

Mon petit bol de riz cantonais

30min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min