Bâtonnets croustillants

1.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais effeuillé
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (3-4 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail coupée par deux
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de flocons d'avoine
4 pincées de poivre noir, moulu
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
2 œufs moyens (53-63 g) battus
100 g de panure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1117 mg

Protides 18 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade verte croquante au quinoa

Salade verte croquante au quinoa

1h

Chili con carne

Chili con carne

45min

Tarte flambée aux dattes et au lard

Tarte flambée aux dattes et au lard

2h 10min

Pâtes au fromage et aux petits pois

Pâtes au fromage et aux petits pois

40min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Rouleaux frais estivaux

Rouleaux frais estivaux

30min

Salade Green Power

Salade Green Power

20min

Bao-Buns avec le Nester

Bao-Buns avec le Nester

1h

Soupe de goulasch

Soupe de goulasch

1h 15min

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min