Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
Ingrédients
-
4 gousses d'ail coupées en deux
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200 g de beurre en morceaux
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40 g de concentré de tomates
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40 g de tomates séchées à l'huile
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15 g de miel
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¾ de c. à café poivre noir, moulu
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¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
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1 c. à café d'aneth, frais effeuillé
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1 ½ c. à café de marjolaine déshydratée
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1 ½ c. à café de sel
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1 c. à café de paprika fumé, moulu
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4 côtelettes de porc du cou (min. 3 cm d'épaisseur chacun)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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