Skip to main content Recherche
Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma
3.7 3 évaluations
Préparation 15min
Total 50min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tomates en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 650 g d'eau
  • 8 olives noires dénoyautées coupées en deux
  • 2 feuilles de basilic frais ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 380.4 mg
Protides 29.6 g
Calories 1122.6 kJ / 268.3 kcal
Lipides 9.4 g
Fibre 4.1 g
Graisses saturées 1.4 g
Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

4.6(14)

13h 15min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

3.9(9)

52min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

3.9(10)

40min

Soupe au chou

3.9(35)

40min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

3.9(20)

1h

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(7)

1h 25min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1h 10min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

4.6(37)

55min

Petits flans de poireau au comté

4.2(10)

45min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

4.3(7)

40min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

4.5(45)

35min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

4.7(269)

50min