Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.0 2 évaluations

Préparation 20min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

2 pavés de saumon frais (120-150 g chacun)
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
1 c. à café de baies roses en poudre
du sel
du poivre moulu
2 filets d'huile d'olive
500 g d'eau
150 g de pousses d'épinards
140 g de nouilles soba
2 c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari
½ c. à café de graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 2582 kJ / 616 kcal

Lipides 26 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chakchouka à l'avocat

25min

Salade de haricots cannellini

10min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Poivrons farcis sans gluten

25min

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

35min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

35min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1h

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min