Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.5 13 évaluations

Préparation 25min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

200 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm x 1 cm)
150 g de pois mange-tout

150 g de haricots verts frais
120 g de petits pois, frais ou surgelés
200 g de poivrons rouges coupés en lanières (1 cm)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de curry en poudre
80 g d'oignon en quartiers
300 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
4 gousses d'ail
30 g de sauce de soja
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de riz blanc à grain court

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 583.9 mg

Protides 9.3 g

Calories 1950.3 kJ / 466.1 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recettes
France

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30min

Ragoût de lentilles

1h

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Poulet et riz aux champignons

30min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Saumon et riz aux champignons

30min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

30min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min