Carbonara végétarienne

4.4 27 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 1878 kJ / 449 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Riz aux légumes et à la viande

50min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min

Légumes rôtis marinés

50min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Nouilles udon au poulet

20min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Omelette caprese

30min