Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.7 3 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

Le fond de tarte

200 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
10 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
50 g d'eau
½ c. à café de sel

L'appareil à tarte

15 g de persil frais
70 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
100 g de carottes coupées en morceaux
300 g de champignons bruns frais coupés en quatre
200 g de châtaignes cuites et pelées
2 brins de thym frais effeuillés
1 c. à café de sel
170 g de fromage frais à tartiner
80 g d'échalotes coupées en quatre
40 g de canneberges déshydratées

40 g de raisins secs
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 706.7 mg

Protides 7.9 g

Calories 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Lipides 35.5 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 9.1 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1h 50min

Tumis Buncis

Pas d’évaluation

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Boulettes à l'aubergine

1h

Velouté de patates douces et de maïs

45min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Dhal à la noix de coco

25min

Velouté de champignons des bois

25min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min