Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

3.9 20 évaluations

Préparation 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di nocciole tostate
150 g di Emmental a pezzi (+ 16 fette sottili)
500 g di cavolfiore
500 g di latte
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
4 fette di pane integrale
pepe macinato
olio extravergine di oliva q.b.

olio di nocciole, q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.1 g

Calories 1591.7 kJ / 380.4 kcal

Lipides 20.7 g

Glucides 30.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby e Too Good To Go 6 Recettes
Italie

Che zuppe 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30min

Polpettine di ceci e fagiolini

1h 20min

Burger ceci e rucola

40min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Risotto pere e Castelmagno

35min

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

1h

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h

Hummus al riciclo di verdure

10min

Frittata di agretti

1h

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30min