Feuilleté à la crème rosée

Feuilleté à la crème rosée

4.3 4 évaluations

Préparation 30min

Total 3h 30min

2 morceau

Ingrédients

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de lait entier
3 œuf de gros calibre
⅛ c. à thé de sel
1 de gousse de vanille
140 g de vin pétillant rosé
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
1 - 2 gouttes colorant alimentaire rouge (optionnel)

Pâte feuilletée

1 feuille pâte feuilletée décongelé

Assemblée

225 g de framboises fraîches

225 g de fraises
de sucre à glacer à dépoussiérer

Niveau

facile

Infos nut. par 2 morceau

Sodium 1446.2 mg

Protides 65.6 g

Calories 16867 kJ / 4031.3 kcal

Lipides 265.7 g

Fibre 28.9 g

Graisses saturées 116.9 g

Glucides 331.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un accord parfait 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet aux fruits

10min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10min

Lait condensé Café Dalgona

10min

Granité de fruits frais

5min

Gâteau au chocolat Texan

45min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45min

Profiteroles

Pas d’évaluation

Barres Nanaimo

Pas d’évaluation

Tiramisu

Pas d’évaluation

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer