Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Éclairs aux cerises
Préparation 40min
Total 1h 15min
12 portions
Ingrédients
-
100 g de sucre
Les éclairs
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème
-
250 g de cerises fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
-
300 g de crème entière
-
1 sachet de soutien pour crème à fouetter
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
40.4 mg
Protides
3.4 g
Calories
985.4 kJ /
235.5 kcal
Lipides
15.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
9.6 g
Glucides
20.7 g
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