Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 uova
- 60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 600 g di patate, pelate e a rondelle (1 cm)
- 200 g di latte
- 150 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 30 g di burro a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1531 kJ / 366 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 27.4 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10 min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15min
Salsa noisette
20 min
Insalata capricciosa di carne
15 min
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
55 min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 min
Filetti di trota con purea di broccoli
40min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30 min
Uova alla piemontese
45min
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 min
Patate con salsa allo yogurt
45min