Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g di acqua
- 200 g di piselli freschi, puliti
-
400
g di totani freschi, a pezzi
ou 400 g di totani congelati, decongelati - 1 lime, preferibilmente biologico
- 3 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 64 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Baccalà alla livornese
35min
Filetto di orata con peperoni
25min
Anelli di totano in umido
30min
Orata al sale
40min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Calamari in umido
55 min
Pesce persico ai carciofi
30min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Insalata di calamari
55 min
Insalata di calamari al limone
35min
Alici ripiene al Varoma
50min