Versions compatibles
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 270 g makaronu, suchego, typu spaghetti, Lubella
- 800 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g płatków owsianych, górskich
- 20 g ziaren słonecznika
- 10 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka) (optionnel)
- 1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 ząbek czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
550
g krojonych pomidorów, z puszki
ou 550 g przecieru pomidorowego, typu passata - ½ - 1 łyżeczka cukru
- 5 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ser parmezan, wegański, do posypania (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2650.3 kJ / 633.5 kcal
- Protides
- 28.5 g
- Glucides
- 105.3 g
- Lipides
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 477.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Tofucznica
30min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Żurek wegański
35min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min