Thermomix Friend requis

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du Thermomix Friend. En savoir plus

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
TM6 + Thermomix Friend

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

4.3 (30 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
    ou 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
    ou 20 g oleju kokosowego
  • 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 70 g wody
  • 250 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 800 g gnocchi, gotowych (patrz wskazówka)
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 40 g wiórków kokosowych (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do posypania
  • skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 25 g cukru
  • 20 g nasion chia
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3131.3 kJ / 748.4 kcal
Protides
17.2 g
Glucides
97.9 g
Lipides
31 g
Graisses saturées
25.3 g
Fibre
12.9 g
Sodium
1029.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives