Versions compatibles
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
ou 60 g cebuli, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
-
20
g oleju
ou 20 g oleju kokosowego - 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 70 g wody
- 250 g mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 800 g gnocchi, gotowych (patrz wskazówka)
- 300 g jogurtu naturalnego
- 40 g wiórków kokosowych (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do posypania
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 25 g cukru
- 20 g nasion chia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3131.3 kJ / 748.4 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 97.9 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 25.3 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1029.5 mg
Recettes alternatives
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30min
Risotto z dynią i serem
50min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 min
Lasagne z warzywami
1h 25min