Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chili de bœuf cétogène
Préparation 30min
Total 3h 10min
5 portions
Ingrédients
-
3 petits poivrons, frais3 piments poblano frais
-
3 piments séchés égrainés
-
1 ½ c. à café de piment en poudre
-
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 - 2 c. à café de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
3 gousses d'ail
-
115 g de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
-
230 g d'oignons coupés en quatre
-
15 d'huile végétale15 g d'huile d'avocat
-
900 g de viande de bœuf hachée
-
800 g de purée de tomates en conserve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1005 mg
Protides
53 g
Calories
3590 kJ /
858 kcal
Lipides
63 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
22 g
Glucides
21 g
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9 Recettes
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