Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fajitas aux restes de poulet
Préparation 40min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
La pâte à tortilla
-
d'eau120 g
-
de farine de blé100 g
-
de farine de blé complet150 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de sel1 ½ c. à café
La garniture au poulet
-
d'huile d'olive20 g
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de poivrons rouges coupés en lanières (6 x 1 cm)250 g
-
d'oignons nouveaux coupés en rondelles (1 cm)200 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de paprika½ c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de restes de poulet cuit coupés en morceaux d'1 cm300 g
-
de coriandre fraîche ciselés8 brins
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.120 g
-
le jus d'un citron vert
Infos nut. par 1 portion
Calories
354.3 kcal /
1482.5 kJ
Protides
47.8 g
Lipides
13.8 g
Glucides
38.8 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
4.2 g
Sodium
531.8 mg
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