Appareils et accessoires
Galette des rois à la frangipane à la vanille
Préparation 20min
Total 1h 20min
8 portions
Ingrédients
-
250 g de lait
-
170 g de sucre en poudre
-
2 œuf
-
35 g de farine de blé
-
65 g de beurre ramolli
-
1 gousse de vanille
-
10 g de fécule de maïs
-
65 g d'amandes en poudre
-
45 g d'eau et 1 c. à soupe
-
2 pâtes feuilletées
-
1 jaune d'œuf
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
211.7 mg
Protides
9 g
Calories
2038 kJ /
488 kcal
Lipides
27 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
12.4 g
Glucides
52 g
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