Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
-
80 g de beurre demi-sel
-
3 brins de thym frais
-
2 poires Conférence en tranches
-
20 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
1 salade de Trévise émincée
-
1 botte de radis
-
50 g de raisins secs
-
50 g de cerneaux de noix
-
1 échalote
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
185 g de fromage bleu des Causses
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
Pas d’évaluation
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
1h 25min
Feuilletés de butternut façon Wellington
1h 45min
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
13h 15min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Truffes à la liqueur d'amande
1h
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1h 40min
Poivrons farcis sans gluten
25min
Txilindron d'agneau
1h 15min
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Pas d’évaluation
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min